四国旅行記⑭

昨日、S氏から「結願(けちがん、結願成就)完了!廻りきったぜ!これから画像ばしばし送ります。」と便りが届きました。
と言う訳でまずは、「うどん」特集からスタートです。

「渡辺」 注文したら出来上がったうどんが出てくる店

「渡辺」の天ぷらうどん

「白川」 注文するとうどん玉だけ出てきて、後は自分でテボで温めて湯切りする

かけのあつあつ 野菜のかき揚げ

「宮武うどん」 「渡辺」と同じ注文形式だが天ぷら等は自分で取る。日曜日だったためか大雨にも関わらず40人程度の並び

かけのあつあつ コロッケ
麺が美味い。 機械でなく人が包丁で切っているためか麺の太さ、ねじれが様々で食感にバリエーションがある

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